Это скорее не диета, а образ жизни. Подготовив себя к нему в течение семи дней, можно переходить к обычному питанию, исключив из рациона полуфабрикаты и консервы и отдавая предпочтения здоровой пище.
На семь дней вы должны полностью отказаться от кофеина, алкоголя, сахара и молочных продуктов, кроме йогурта.
Первый и второй дни:
Сразу после пробуждения: стакан теплой воды с половиной лимона (можно добавить 1 ч. ложку меда).
Завтрак: свежие фрукты, снежевыжатый фруктовый сок, йогурт, миндаль. Чай (без кофеина и без сахара) – в неограниченном количестве.
Обед: порция белковых продуктов (куриной грудки, рыбы, сои), приготовленных на пару, вареных или запеченных в духовке без масла; порция углеводных продуктов (например, горсть коричневого риса); салат из овощей, приправленный уксусом или лимонным соком — без ограничений.
Ужин: порция белковых продуктов, порция углеводных продуктов, порция салата, свежие или запеченные фрукты.
Между обедом и ужином можно перекусить свежими фруктами или овощами.
Третий, четвертый и пятый дни:
Дни разгрузочные. Можно есть фрукты в неограниченных количествах, пить свежевыжатые соки. Кроме фруктов можно есть авокадо и помидоры.
Шестой и седьмой дни:
Повтор двух первых дней.