Диета длиться пять недель, легко переноситься не только помогает избавиться от лишнего веса, но и очищает организм. Так что полезна не только тучным людям.
Основные продукты питания, которые рекомендует г-н Протасов, это овощи (в любом количестве и в любом виде, в любое время, хоть ночью) и 5%-е молочные продукты. Чай и кофе можете употреблять в любом количестве (при этом — ни грамма сахара), воду — не менее 2 л в день. Дополнить меню можете тремя зелеными яблоками.
По окончании диеты вам не придется сдерживать себя, чтобы не наброситься на хлеб с маслом или пельмени: вам просто есть их не захочется.
И все же из диеты надо выходить постепенно. Сначала замените часть молочных продуктов на обезжиренные и компенсируйте это растительным маслом, которым можно заправить салаты (не более 3 ч. ложек в день). То есть замените часть животных жиров растительными. С жиром вообще нужно поосторожнее: например, в трех маслинах или в трех ядрах миндаля содержится 1,5 г жира. Если вы решили полакомиться ими, уменьшите количество масла. В день нужно потреблять не более 35 г жиров.
Затем два яблока из трех разрешенных замените другими фруктами — не очень сладкими и, конечно же, не бананами и не манго. По утрам вместо овощей начинайте есть кашу (1-2 ст. ложки сухой крупы плюс вода). К ней — нежирный творог и овощной салат. Часть молочных продуктов постепенно заменяйте на постное мясо, курицу.
Обратите особое внимание — все постепенно!
Первая неделя
Только сырые овощи, сыры, йогурты 5%-й жирности. Можно съедать 1 вареное яйцо в лень.
Вторая неделя
Аналогична первой. С этой недели многие отказываются даже от разрешенного яйца: пропадает охота. К концу недели вы почувствуете легкость, прилив энергии, бодрость.
Третья неделя
К овощам и сырам обязательно добавлять 300 г жареного мяса, птицы или рыбы, а потребление сыров и йогуртов нужно слегка сократить.
Четвертая и пятая недели
Продолжаете есть овощи, сыры, мясо, яйца и яблоки. В эти недели потеря веса самая интенсивная.