Геннадий Николаевич Шатров — кандидат биологических наук, руководитель Лаборатории гигиенических исследований пищевых добавок Института питания РАМН, рассказывает о пищевых добавках, о их вреде и пользе для человеческого организма.
Вообще, я солидарен с мнением Геннадия и полностью поддерживаю мнение большинства культуристов о том, что пищевые добавки, при полноценном традиционном режиме питания, будут большим подспорьем в работе, как начинающих, так и профессиональных культуристов.
Не забывайте пожалуйста, что пищевые добавки именно потому и названы так, что это всего лишь «добавки» к обычному питанию, а не замена его! Поэтому очень советую бильдерам сконцентрироваться прежде всего на натуральных продуктах питания, а потом уже на пищевых добавках.
Читайте далее: