Американские диетологи пришли к мнению, что обычная поваренная соль — «враг номер 1 для человеческого организма». За 1 прием пищи средний американец потребляет до 480 мг. натрия, что почти в 2,5 раза превосходит норму для этого элемента.
Американская медицинская ассоциация развернула широкомасштабную компанию, направленную на то, чтобы сократить содержание соли в готовых продуктах питания на 50%. В группу риска вошли такие излюбленные американские лакомства, как хот-дог, чизбургер, супы быстрого приготовления и добрая половина продукции Макдональдсов.
Читайте далее:
