Потребителей всегда интересовало происхождение продуктов, попадающих на их стол. Американский ученые решили проверить, а так ли важно для людей происхождение продуктов, употребляемых в пищу, и готовы ли они ради 100% уверенности в натуральности продукта платить больше.
Как выяснилось, подавляющее большинство американцев не только готовы приплачивать за натуральность продуктов, но и, более того, уже покупают продукты в специальных маркетах, которые дают гарантию на натуральное происхождение продукта.
15 % американцев не задумываются над происхождением продуктов и предпочитают питаться в сервисах быстрого питания.
Читайте далее: